Fleisch zum Grillen in guter Qualität

Fleisch zu kaufen hat etwas mit Vertrauen zutun. Die meisten BBQ-Profis haben hierfür ihren MdV (Metzger des Vertrauens). Allerdings ist etwas Hintergrundwissen nie verkehrt und "Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser". 

Auf den folgenden Seiten haben wir euch unterschiedliche Informationen zusammengetragen um anhand des Etiketts auch bewerten zu können, was euch beim Metzger angeboten wird.